台南風ライスプディングとも言われる碗粿(ワーグェイ)。
百年老店の「阿全碗粿」で初めて食べて、その不思議な食感に魅了されてしまいました。
もう一度食べたい!と思い、永楽市場の人気店にやってきました。
富盛號
休日の永楽市場周辺は車・バイク・人で大混雑!
その中でもこちらのお店に一番長い行列が出来ていました。
店の入口は2カ所!要注意です!
お店の入口に並ぼうとしたら頭上に注意書きが!
持ち帰りと店内で食べる場合は入口が違うので注意が必要です!
![TBちゃんメモ](https://flying-tenten.com/wp-content/uploads/2019/04/TB-memo-e1554725511371.png)
内用(ネイヨン)…お店で食べる
お店で食べたかったので、内用の列に並びました。店横の「京都」の看板がいい目印に!
みなさん飲み物は持参です。台湾ではほとんどのお店が飲み物の持ち込み可です。
行列に反して店内は落ち着いた雰囲気。
碗粿・35元(133円)
碗粿のおさらい
見た目はやっぱりプリン?
食べると「阿全碗粿」よりお米部分の舌触りが滑らかで食べやすかったです。
初めて「碗粿」を食べるならこちらのお店のほうがオススメかも。
卓上にはすりおろしニンニクとチリソースが常備されていました。こちらのお店にはわさびもあります。白い器がワサビの入れ物。
相席になった台湾の方はみなさんワサビをつけて食べていました。
試しにつけてみましたが、色が….。
素朴な料理に着色料は合わないので、これ以上はやめておきました。
食べている間も行列が途切れることがなく、その人気ぶりがうかがえます。
こぼれ話
店員さんは忙しいのに「大丈夫?」「美味しい?」と何度も様子を見に来てくれました。
店を出るときに親切な店員さんにお礼を言って、一緒に写真を撮らせてもらいました。
店内も清潔感がありおすすめです。
こちらは床に刻まれた店名。さりげなくオシャレ!
またひとつ楽しい思い出が増えました。ごちそうさまでした!
富盛號 の行き方・アクセス
住所:台南市中西區民族路3段11號
台鐵台南駅前の北站より5,18路バスで「西門民櫂路口」下車、徒歩約4分
富盛號 の営業時間
- 営業時間:07:00-17:30
- 定休日:木曜日
富盛號 と一緒に楽しむ観光地
- 永楽市場
- 水仙宮
- 神農街
- 赤嵌楼
- 大天后宮
- 祀典武廟
- 新美街 …など
2019年3月訪問時の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。