信成油廠
台北メトロMRT「雙連駅 1番出口」から西へ直進して1分 のわかりやすい場所にお店があります。
お店の入口に大きく「百年老店」の文字！
いただいた名刺にもしっかりと書かれていました。
ゴマ胡麻づくしの商品ラインナップ
店内にはずらりとゴマ関連商品が並びます。
- 黒麻油：黒ゴマ油
- 香麻油：ゴマ油
- 花生油：ピーナッツ油
- 苦茶油：カメリア油
- 芝蔴醬：ゴマペースト
- 黒芝蔴醬：黒ゴマペースト
- 白芝蔴醬：白ゴマペースト
- 芝麻粉：ゴマパウダー
芝麻粉280g入り105元（約399円）
芝麻醬230g入り105元（約399円）を購入しました。
ガラス瓶の商品はしっかりとプチプチに包んでくれるので、お持ち帰り時も安心です。
素敵なマダムの接客
日本語が話せる素敵なマダムが商品の説明やお料理方法などアドバイスをしてくれます。
ゴマパウダーは牛乳に入れて飲むとカルシウム補給になりおすすめだそうです。
練りごま（胡麻ペースト）はお鍋や冷麺、棒棒鶏のタレに。
固まってきたらゴマ油で溶くと使いやすくなるそうです。
お店の奥に積まれた段ボールは箱買いするお客さん用に置いているそう。
いろいろな話を聞いていると商品に自信があるお店という印象です。
実際に使い始めると「香りが強く濃厚で高品質」だとわかる製品でした。
食通の方にお土産にしても喜ばれる商品だと思います。
信成油廠 の行き方・アクセス
- 住所：台北市大同區民生西路96號
- MRT雙連駅 1番出口より徒歩約1分
信成油廠 の営業時間
- 営業時間：08:30-19:30
- 定休日：日曜日
1TWD＝3.8円で計算。2018年12月訪問時の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。