溫州街蘿蔔絲餅達人
台湾でしか出会ったことがない食べ物のひとつ「蘿蔔絲(大根の千切り)」が中に入った揚げ餅(揚げパン)のお店で、絶えず行列ができる人気店です。
メニュー
日本語で説明が書かれたメニューがありました。
- 蘿蔔絲餅:千切り大根入りお餅
- 葱油餅:ネギ入りお餅
- 緑豆沙餅:緑豆入りお餅
上記のメニューに+15元で卵を加えることができます。
注文の仕方
順番がきたらお店の人に口頭で注文→支払いを済ませ、商品を受け取ります。(お持ち帰りのみ)
非常に早い流れなので商品名と個数をはっきり伝えましょう。
口頭注文に自信がないときは、メニューを写し注文したい商品名と個数を指差しなどして伝えましょう。
大きな鍋で次々と揚げられていく様子が見られます。
看板メニュー:蘿蔔絲餅(千切り大根入りお餅)
店名にもなっている看板メニューの「蘿蔔絲餅」35元(約164円)
揚げ餅というよりは揚げパンに近い見た目です。
アツアツをかじると中からぎっちり入った千切り大根が出てきます。
大根は絶妙な塩加減で食感はシャキシャキ!まさに新感覚!
軽めの食感で最後までおいしくいただけました。
日本では食べたことのない一品で一度は食べて見てほしい台湾グルメです。
葱油餅(ネギ入りお餅)+揚げ卵
葱油餅は卵をプラスして注文してみました。30元(約141円)+15元(約70円)
卵も油のなかに入れて火が通ったら葱油餅に絡ませるように作っていました。
お持ち帰りして袋から出してみました。中はネギがたっぷり入っています。
タレがついてくるので、こちらをつけて美味しくいただきました。
購入後時間が経ってしまったので冷めてしまい皮のサクサク感がなくなってしまいました。
本来の美味しさを味わいたい方は、早めに食べることをおすすめします。
まとめ
- 千切り大根を使った料理・揚げ餅(揚げパン)に興味がある方に:☆☆☆
- 台湾でしか食べられないご当地グルメを試したいときに:☆☆☆
- 台湾ならではのおやつを食べたいときに:☆☆☆
一度食べると行列も納得の美味しさでまさに新感覚の一品でした。
是非、アツアツを味わってみてください!
溫州街蘿蔔絲餅達人 の行き方・アクセス
- 住所:台北市和平東路一段186-1號
- MRT古亭駅 5番出口より徒歩約11分
- MRT台電大楼 3番出口より徒歩約11分
- MRT東門駅 5番出口より徒歩約13分
溫州街蘿蔔絲餅達人 の営業時間
- 営業時間:07:00-19:00
- 定休日:日曜日
1TWD=4.7円で計算。2023年7月訪問時の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。