港園牛肉麵（gang-yuan-beef-noodles）
高雄で一番人気の牛肉麺店「港園牛肉麵」に行ってきました。
黄色い看板が目印です。
地元の方がバイクや車で次々にやってくる人気店です。
店の外にもテーブルと椅子が出ていました。
港園牛肉麵 のメニュー
お店に入ってすぐ左側のレジで先払いします。
年季の入った写真付きのメニューは日本語の表記もあり。
16時過ぎという中途半端な時間だったので店内はゆったりとしていました。
牛肉拌麵（Beef noodles）・110元
一番人気の「牛肉拌麵（汁なし牛肉麺）」を注文。見るからに美味しそう！
汁なしでも器の半分くらい汁が入っています。
一口食べて唸りました！さすが高雄No.1！
麺の太さ・固さ・スープとの絡み具合・お肉の味・柔らかさ・スープの味
全てが完璧な一品！
卓上の豆板醤やおろしニンニクをお試しで入れてみました。
今まで調味料を加えたことで感動したことがなかったのですが…!! 味変してもおいしい！
スープが別の器で出されるので、スープを足して最後まで楽しむことができます。
なにからなにまで完璧!
わたしの中で現段階では高雄だけでなく台湾で一番美味しい「麺料理」になりました。
これを食べるためだけに高雄に行ってもいい！と思えるくらいです。
好みは人それぞれ、ですが一度は試してほしいと強く思える一品です。
港園牛肉麵 の行き方・アクセス
- 住所：高雄市鹽埕區大成街55號
- 鹽埕埔駅駅4番出口より徒歩約6分
港園牛肉麵 の営業時間
- 営業時間：10:30-20:20
- 定休日：なし
港園牛肉麵 と一緒に楽しむ観光地
- 駁二芸術特区
- 愛之船
- 西子湾
- 旗津 …など
1TWD＝3.8円で計算。
2019年3月訪問時の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。