台南の名物グルメ!シチュー入りトースト”棺材板”を発祥店「赤嵌棺材板」で食べる!

赤嵌棺材板 台南
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赤嵌棺材板

台南のB級グルメ「棺材板(カンザイバン)」発祥の店を訪問しました。

棺材板とは
油で揚げた食パンの真ん中をくり抜き、そこにシチューを入れた食べ物。
見た目が棺桶に似ていることから棺材板と呼ばれるようになった。

ちょっぴり暗くて入りずらそうな路地の中にお店があります。
赤嵌棺材板
近くまで行くと人の気配がしてホッとします。
赤嵌棺材板

注文の仕方

厨房近くに「ご注文とお会計はこちらでお願いします」の表記あり。
赤嵌棺材板の店内の様子
矢印の下(↓)に伝票があります。
席を確保して伝票に席番号と食べたい物を記入。お店の方に渡してお会計を済ませます。
赤嵌棺材板の店内の様子

メニュー

メニュー兼伝票。一番上が「棺材板」です。他にもご飯や麺類、スープなどがあります。
赤嵌棺材板のメニュー

看板メニュー:棺材板

店の看板メニュー棺材板:70元(約329円)
赤嵌棺材板
6枚切りトーストくらいの厚みのあるパンの真ん中をくり抜きシチューが入っています。
赤嵌棺材板
サクサクのパンの中に鶏肉・イカ・ニンジン・グリーンピースなどが入ったシチューが!
赤嵌棺材板
たっぷり入っていて案外食べ応えがあります。
赤嵌棺材板
フォークとナイフで切り分けながらシチューを絡めて最後までおいしくいただきました!

まとめ

  • 棺材板ってなに?という興味がある方に:☆☆☆
  • 食べるなら発祥店で食べたい!という方に:☆☆☆
  • 地元の方に人気のB級グルメを食べたい方に:☆☆☆

赤嵌棺材板

おやつ感覚で食べられるので台南小吃のハシゴも可能です。
すぐ近くには「えび飯」の有名店があります。

赤嵌棺材板 の行き方・アクセス

  • 住所:台南市中正路康樂市場沙卡里巴內180號
  • 台鐵台南駅より1、RedMainLineバス乗車「West Gate Youai St. Intersection(西門友愛街口)」下車、徒歩約3分

赤嵌棺材板 の営業時間

  • 営業時間:11:00-20:30
  • 定休日:なし

赤嵌棺材板 と一緒に楽しむ観光地

  • 猫のキャラクタ―が可愛い「正興街」
  • 台南の人気ストリート「神農街」
  • 人気飲食店が並びます「國華街三段」…など

1TWD=4.7円で計算。2023年12月訪問時の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。